serviceDiversité et quantités adaptées pour un cocktail apéritif de 70 personnes

Au menu

  • Crudités

    Edamame (fève orientale) cuit à la vapeur asaisonné à la fleur de sel

  • Pop Corn Miso

    Pop corn au miso

  • Plateau de 48 makis revisités

    Roquette, miel & chévre frais; avocat, saumon & sésame ; thon, avocat & menthe ; concombre & mayonnaise au wasabi ; saumon, cream cheese & sésame torréfié à la prune ; sauce soja

  • Assortiment de 20 mini feuilletés

    Sésames noirs & blancs ; épices

  • Mini Banh mi

    Mauricette, poulet fermier haché aux épices, concombre, carotte & "spicy" mayonnaise