Le Basiqueback Retour

Avec ce cocktail déjeunatoire à la fois complet et varié, il y en aura pour tous les goûts !

serviceDiversité et quantités adaptées pour un cocktail déjeunatoire de 15 personnes

Au menu

  • Verrines de tartare

    ⚬Truite fumé façon gravlax, mousse citronnée

    ⚬Truite fumé façon gravlax, mousse citronnée

  • Assortiment de 30 verrines pâtissières

    ⚬12 Mousse citron et framboise; 18 Poires caramélisé et ganache monté chocolat

    ⚬12 Mousse citron et framboise; 18 Poires caramélisé et ganache monté chocolat

  • Panière de nos maraîchers légumes croquants et dips

    ⚬Accompagné de houmous de pois chiche au sésame

  • Wraps

    ⚬California fromage frais, poulet à l’indienne, oignons rouge, coriandre fraîche

  • Assortiment de 20 petites salades

    ⚬10 Taboulé de boulgour au citron, menthe et persil 10 Lentilles beluga, fêta, tomates séchées, miel et graines de tournesol torréfiées

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Le Voyageur

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Vous n’avez pas trouvé le menu de vos rêves ?

Quelle que soit l’occasion : réception, séminaire, afterwork, ou encore pot de départ, nous pouvons créer des menus sur mesure afin de répondre à tous vos besoins !