L'Équilibré Retour

Pics gourmands X 9

Abricot sec & comté

Figue séchée & fromage de chèvre

Carotte au cumin & mimolette

Assortiment de 36 toasts végétariens X 9

Caviar d'aubergine; Caviar de tomate & fenouil; Tartinade chèvre & artichaut

Assortiment de 36 toasts terroir X 9

Rillette de canard; Pâté au piment d'espelette; Pâté de campagne

Assortiment de 36 toasts de la mer X 9

Tartare d'algues; Terrine de Saint-Jacques; Terrine de homard

Assortiment de Saucisson Tranché X 9

Saucisson sec & chorizo

Cookies maison X 9

Aux pépites de chocolat

Assortiment de 30 mini sandwiches X 9

10 mini-sandwiches au brie, noix & mesclun; 10 mini-sandwiches au saumon & crème de ciboulette; 10 mini-sandwiches au bœuf fumé, chèvre frais & piquillos

Assortiment de 20 mini salades de saison X 9

10 salades du jour- végétarienne ( par exemple : Taboulé vegétarien : chou fleur, brocoli, coriandre, ciboulette, persil, menthe, amandes, radis & jus de citron); 10 salades du jour- avec poulet (par exemple Quinoa, chou kale, patates douces roties, noisettes, grenade & feta)

10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

Assortiment de 30 verrines sucrées X 9

18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison

18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison