L'Oriental
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Faites plaisir aux amateurs de cuisine levantine avec ce menu 100% oriental, composé de petites verrines aussi délicieuses les unes que les autres !
Diversité et quantités adaptées pour un cocktail déjeunatoire de 45 personnesback-btnAu menu
Corbeille Levantine
⚬Falafel & sauce tahini
⚬Falafel & sauce tahini
Mini salades levantines
⚬Tomate, concombre, oignon rouge, persil & citron
⚬Tomate, concombre, oignon rouge, persil & citron
Mini taboulé libanais
⚬Persil, menthe, pignons de pain & grenade
⚬Persil, menthe, pignons de pain & grenade
Plateau de bol oriental
⚬Mini bol de houmous traditionnel (10 pièces) et accompagné de pita
⚬Mini bol de houmous traditionnel (10 pièces) et accompagné de pita
⚬Mini bol de houmous de la semaine (10 pièces) et sa pita : pesto, harissa ou champignon
⚬Babaganoush : caviar d'aubergines (10 pièces)
⚬Babaganoush : caviar d'aubergines (10 pièces)
⚬Shakshuka : tomate, oignon, poivron, garniture aromatique, oeuf & fêta (10 pièces)
⚬Shakshuka : tomate, oignon, poivron, garniture aromatique, oeuf & fêta (10 pièces)
Corbeille de Patates douces roties
⚬Accompagné de sa sauce tahini
⚬Accompagné de sa sauce tahini
Cake sucré
⚬Moelleux au chocolat & nappage Nutella
Verrine sucrée
⚬Malabi : pannacotta libanaise à l'eau de rose & pistaches
