L'Oriental
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Faites plaisir aux amateurs de cuisine levantine avec ce menu 100% oriental, composé de petites verrines aussi délicieuses les unes que les autres !
Diversité et quantités adaptées pour un cocktail déjeunatoire de 45 personnesAu menu
Corbeille Levantine X 4.5
Falafel & sauce tahini
Falafel & sauce tahini
Mini salades levantines X 4.5
Tomate, concombre, oignon rouge, persil & citron
Tomate, concombre, oignon rouge, persil & citron
Mini taboulé libanais X 4.5
Persil, menthe, pignons de pain & grenade
Persil, menthe, pignons de pain & grenade
Plateau de bol oriental X 4.5
Mini bol de houmous traditionnel (10 pièces) et accompagné de pita
Mini bol de houmous traditionnel (10 pièces) et accompagné de pita
Mini bol de houmous de la semaine (10 pièces) et sa pita : pesto, harissa ou champignon
Babaganoush : caviar d'aubergines (10 pièces)
Babaganoush : caviar d'aubergines (10 pièces)
Shakshuka : tomate, oignon, poivron, garniture aromatique, oeuf & fêta (10 pièces)
Shakshuka : tomate, oignon, poivron, garniture aromatique, oeuf & fêta (10 pièces)
Corbeille de Patates douces roties X 4.5
Accompagné de sa sauce tahini
Accompagné de sa sauce tahini
Cake sucré X 4.5
Moelleux au chocolat & nappage Nutella
Verrine sucrée X 4.5
Malabi : pannacotta libanaise à l'eau de rose & pistaches
