serviceDiversité et quantités adaptées pour un cocktail dînatoire de 15 personnes

Au menu

  • Mini salades

    Lentille corail au lait de coco, curry & crevette au citron vert

  • Tonnelets végétariens

    Tonnelet de carotte & risotto aux champignons

  • Pains mignons

    Briochin & poulet curry

  • Bodega du chef

    Chiffonade de bœuf en sucrine, pesto & parmesan

  • Assortiment de 35 mini burgers végétariens du chef

    20 végétarien : achart de légumes; 15 comté & crème à la moutarde de Meaux

  • Plateau de 53 fours sucrés assortis

    Entremet aux griotte & pistache ; Tartelette citron/citron vert & meringue craquante; Tatin aux pommes revisitée sur sablé; Entremet rectangle chocolat au lait & praliné; Entremet vanille & framboise; Tartelette ganache after eight (menthe & chocolat)