Le Terroir Retour

Brochettes de fruits frais

⚬Fruits frais de saison

Assortiment de 36 toasts végétariens

⚬Caviar d'aubergine; Caviar de tomate & fenouil; Tartinade chèvre & artichaut

Assortiment de 36 toasts terroir

⚬Rillette de canard; Pâté au piment d'espelette; Pâté de campagne

Assortiment de 36 toasts de la mer

⚬Tartare d'algues; Terrine de Saint-Jacques; Terrine de homard

Assortiment de Saucisson Tranché

⚬Saucisson sec & chorizo

Assortiment de Dés de Fromage

⚬Cantal & comté

Grande planche de fromage originale et son pain

⚬Originale: Gruyère suisse, Olive au Thym, Reblochon, Tome de Brebis, Abondance & 4 corbeilles de baguette tradition

Fondants au chocolat

⚬Le baulois

Assortiment de 20 mini salades de saison

⚬10 salades du jour- végétarienne ( par exemple : Taboulé vegétarien : chou fleur, brocoli, coriandre, ciboulette, persil, menthe, amandes, radis & jus de citron); 10 salades du jour- avec poulet (par exemple Quinoa, chou kale, patates douces roties, noisettes, grenade & feta)

⚬10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

⚬10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

Assortiment de 30 verrines sucrées

⚬18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

⚬18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

⚬18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison

⚬18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison