Le Terroir Retour

Brochettes de fruits frais X 10

Fruits frais de saison

Assortiment de 36 toasts végétariens X 10

Caviar d'aubergine; Caviar de tomate & fenouil; Tartinade chèvre & artichaut

Assortiment de 36 toasts terroir X 10

Rillette de canard; Pâté au piment d'espelette; Pâté de campagne

Assortiment de 36 toasts de la mer X 10

Tartare d'algues; Terrine de Saint-Jacques; Terrine de homard

Assortiment de Saucisson Tranché X 10

Saucisson sec & chorizo

Assortiment de Dés de Fromage X 10

Cantal & comté

Grande planche de fromage originale et son pain X 10

Originale: Gruyère suisse, Olive au Thym, Reblochon, Tome de Brebis, Abondance & 4 corbeilles de baguette tradition

Fondants au chocolat X 10

Le baulois

Assortiment de 20 mini salades de saison X 10

10 salades du jour- végétarienne ( par exemple : Taboulé vegétarien : chou fleur, brocoli, coriandre, ciboulette, persil, menthe, amandes, radis & jus de citron); 10 salades du jour- avec poulet (par exemple Quinoa, chou kale, patates douces roties, noisettes, grenade & feta)

10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

10 salade du jour- avec poisson (par exemple Boulgour, saumon, pamplemousse, noisettes, oignon blanc, persil, sauce miel & moutarde) 10 salades du jour- avec charcuterie (par exemple : Lentilles vertes, coriandre, oignons rouge, avocat & chorizo de la maison Ospital)

Assortiment de 30 verrines sucrées X 10

18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

18 pannacota de saison; 12 salades de fruits

18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison

18 mousse au chocolat, amandes concassées; 12 compotes maison